Cuidados

¿Por qué es importante cuidar el sistema digestivo?

Existe una serie de prácticas y rutinas que son recomendables para tener a tono todo el sistema digestivo,  debido a que nuestras células necesitan de una buena nutrición y alimentación para realizar sus funciones de una manera efectiva y de este modo poder tener un cuerpo sano y fuerte.

Para eso, es recomendable seguir los siguientes consejos:


1. Higiene en la manipulación de los alimentos: Es necesario evitar infecciones e intoxicaciones alimentarias. Para esto es necesario seguir los siguientes consejos:

       > Lavarse las manos escrupulosamente antes de ingerirlos los alimentos, después de ir al baño , de manejar dinero o tocar basuras     > Verduras y frutas que se van a consumir crudas se deben de lavar bien, porque pueden tener sustancias químicas.

   > Se debe vigilar que los alimentos ingeridos no hayan sufrido ningún proceso de degradación o de descomposición peligrosos para la salud.

2. Bebe suficiente agua: Es necesario tomar de 1,5 a 2 litros de agua al día. El agua es vital para nuestro organismo, pero además facilita la digestión y previene el estreñimiento.

3. Coma fibra: La fibra vegetal, sobre todo la insoluble, retiene agua en la porción final del intestino grueso. Esto hace que las heces tengan una consistencia más blanda, lo cual facilita la defecación. La cantidad recomendada es de unos 30 g. al día. El exceso de fibra favorece el estreñimiento y la flatulencia.

4. Consume cada día cinco porciones de frutas y verduras: Aportan agua, fibra y vitaminas y minerales. Además la pectina (manzana), mucílagos (higos, borrajas) y almidón (arroz, patata, pan) de estos alimentos protegen la mucosa intestinal. Las frutas y vegetales son la mayor fuente de antioxidantes y son uno de los pilares de la dieta mediterránea.

5. Tomar leche: Algunas personas no toleran bien la  eche porque con la edad disminuye la producción de la enzima llamada lactasa, que ayuda en la digestión de la lactosa (o azúcar de la leche). Si se deja de consumir leche, con el tiempo se deja de producir la enzima lactasa. Esto además repercutirá negativamente en nuestra salud ósea porque nos estaremos privando de una de las mayores fuentes de calcio de nuestra alimentación. 

6. Bebe suficiente agua: Es necesario tomar de 1,5 a 2 litros de agua al día. El agua es vital para nuestro organismo, pero además facilita la digestión y previene el estreñimiento.

 7. Modera la ingesta de alimentos grasos: Se consideran alimentos grasos aquellos que contienen una elevada proporción de grasa, como la mantequilla, margarina, tocino, manteca, y carnes grasas, embutidos, vísceras, natas, huevos y quesos curados. Cocina con aceites vegetales (oliva y girasol) y evita las mantecas, mantequillas y margarinas. Reduciendo la ingesta de grasas se aligeran las digestiones y se evita un exceso calórico.

8. Prepara los alimentos de manera sencilla: Preparar los alimentos de manera sencilla es una manera de proteger nuestro sistema digestivo. Lo mejor es preparar los alimentos hervidos, a la plancha, al horno, al vapor. Evita los condimentos fuertes, especias, picantes y alimentos demasiado quemados. Limita el consumo de platos preparados de manera industrial, ya que suelen tener exceso de grasas y sal.

9. Evita las comidas abundantes: Lo ideal es distribuir la ingesta de alimentos del día en cinco tomas: desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena. Esto evita la sobrecarga del sistema digestivo, la producción elevada de insulina, y aporta energía de modo continuado a lo largo del día.

 10. Hacer ejercicio: El ejercicio moderado colabora en el mantenimiento de nuestra salud en general y también en nuestra salud digestiva. El simple hecho de caminar favorece la movilidad intestinal y el movimiento del producto de la digestión, ayudando a su eliminación.

11. Salud Bucal: Mantener un buen cuidado de la salud bucal tambien es parte de los cuidados del sistema digestivo ya que no debemos olvidar que el primer proceso digestivo comienza en la boca.

12.Atención Médica: Si en algun momento sientes molestias en alguno de los órganos que forman parte del sistema digestivo o sientes problemas o incomodidad con los procesos digestivos, lo recomendable es que busques ayuda de un medico o un especialista en este sistema (gastroenterólogo).